‏إظهار الرسائل ذات التسميات منوعات. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات منوعات. إظهار كافة الرسائل

(RA) Arthritis Rheumatoid

0 التعليقات
التهاب المفاصل الرَثَيَانِي أو الالتهاب المفصلي الروماتويدي ما يُطلق عليه بالإنجليزية (RA) arthritis Rheumatoid هو مرض مزمن انضدادي من بين الأمراض التي تشجّع الجهاز المناعي على مهاجمة المفاصل. بعدما ينقلب جهاز المناعة على ذاته، يضرب التهاب المفاصل الرَّوماتويدي الغِشاءَ الزَّليلِيّ الذي يغلف المفصل (Synovium) فيسبب الأورام والآلام الشديدة على نطاق المفاصل التي يعتريها التشوّه مع مرور الوقت ليشعر المريض بعدها بصعوبة تنفيذ حتى أبسط الأعمال، مثل فتح قارورة أو المشي. وفقا لما استجدّ ضمن دراسة أشرفت عليها كلية الطب الأميركية في تكساس Baylor College of Medecine وكانت قد صدرت منتصف شهر فبراير / شباط في مجلّة The Journal of Pharmacology and Experimental Therapeutics، لقد نجح سمّ العقرب في حقل التجارب على الفئران في وقف تنامي مرض التهاب المفاصل الروماتويدي. استنادا إلى مضمون تلك الدراسة، إنّ الخلايا الزليلية التي تشبه الخلايا الليفية Fibroblast-like synoviocytes (FLS) هي مفتاح الخلايا التي تقود إلى بداية التهاب المفاصل الرثياني وتطوّره. لقد استطاع العلماء في السابق تحديد قناة البوتاسيوم KCa1.1 على أنّها القناة التي تعمل كمنظّم عام يتحكّم بالخلايا الزليلية الشبيهة بالخلايا الليفية .FLS فبمجرّد ما تمكّن العلماء في ولاية تكساس من إضعاف مهام عمل KCa1.1، نجحوا في تقليل شدّة المرض لدى نماذج من الفئران المُصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي (RA). رغم نجاح العلماء الأميركيين في تقليل شدّة التهاب المفاصل الروماتويدي لدى الفئران، إلاّ أنّهم لاحظوا أنّ إعاقة عمل قناة البوتاسيوم KCa1.1 تسبّبت بعدّة تأثيرات جانبية. لحلّ هذه المشكلة، ارتأى العلماء تجريب ما إذا كان سمّ الببتيد (IbTX) الذي يُشتقّ من سمّ العقرب بمقدوره تخفيف حدّة التهاب المفاصل الروماتويدي من دون إحداث آثار جانبية رئيسية كالهزات Tremors وسلس البول Incontinence. وهذا ما طرأ فعلا في تجاربهم. استنتج العلماء الأميركيون من كلية Baylor College of Medecine للطبّ، على ضوء نجاح تجاربهم على الفئران، أن سم العقرب (IbTX) من الجائز جدا أن يشكّل الحجر الأساس لابتكار أدوية عصرية تمنع تطوّر التهاب المفاصل الروماتويدي بشكل مضبوط وبعيد عن الآثار السلبية. الإيضاحات مع الدكتور عادل محمود جبريل، الاستشاري في أمراض الروماتيزم والمفاصل والعلاج الطبيعي والتأهيل.
إقرأ المزيد

فن تحضير القهوة

0 التعليقات
شرح خبير بريطاني يعرف باسم ويل كوربي ويشغل منصب رئيس قسم القهوة في شركة "Pact Coffee" المتخصصة في تقديم خدمات بيع القهوة المحمصة، الأخطاء الصغيرة التي تبعد محبي القهوة عن تناولها شيئا فشيئا. تحدث كوربي لموقع "Business Insider" عن الأخطاء الشائعة والصغيرة التي تبعد عشاق القهوة عن الاستمتاع بمشروبهم المفضل شيئا فشيئا. نتيجة لارتكاب عدد من الأخطاء الصغيرة يوما بعد يوم أثناء تناول القهوة. ومن هذه الأخطاء بحسب رأي كوربي: 

1) عدم شراء القهوة طازجة: حيث لاتعتبر القهوة من المنتجات المعمرة والتي تبقى لفترة طويلة، ويجب معاملتها مثل الخبز الطازج. أو الخضراوات، أي يجب شراؤها مباشرة محمصة أو من مقهى محلي وليس من المتاجر حيث تبقى هناك لفترة طويلة.

2) عدم المعرفة بكمية الكافيين: حيث لايعرف معظم الأشخاص كمية الكافيين الموجودة بأنواع القهوة، فمثلا: تحتوي قهوة الإسبريسو على أكبر نسبة من الكافيين. وكوب كبير من القهوة بسعة 200 ملل يحتوي على كافيين أكثر. وأوضح كوربي بان نسبة الكافيين تتعلق بالفترة التي تم فيها تحضير القهوة.

3) تحضير القهوة لمدة أقل من 4 دقائق: حيث أكد كوربي على حجم حباة القهوة بعد الطحن، فإذا كان الحجم مثاليا فمدة 4 دقائق تعتبر مثالية مع تحريك القهوة ببطء أثناء التحضير.

4) اختلاف حجم حبات القهوة: حيث أكد على الحجم المتناسق لحبات القهوة يساهم بدرجة كبيرة في طريقة تحضير جيدة وبالتالي الحصول على مشروب جيد، ففي حال عدم تناسق الحبوب ذلك يمنح القهوة نكهة تتميز بمرارتها.

5) استخدام أواني متسخة: حيث يشدد كوربي على نظافة الأواني التي يتم بها تحضير القهوة للمحافظة على جودتها وطعمها.

6) شرب القهوة مع الحليب والسكر: حيث اعتبر أن إضافة الحليب والسكر للقهوة ليست فكرة سيئة، لكن في حال اشتريت القهوة من محمصة جيدة فسوف تتأكد بأنك لن تحتاج للحليب والسكر.

7) الاحتفاظ بالقهوة لفترة تزيد عن الشهر: أكد كوربي أنه يمكن شرب القهوة بعد شهر من طحنها لكنها ستفقد الكثير من جودتها لذلك يفضل شرب القهوة بعد طحنها خلال أسبوعين.

8) شرب القهوة الرخيصة: والمقصود هنا التي تباع بأسعار زهيدة، والتي لاتتميز بالجودة.


إقرأ المزيد

قط ياباني مغرم بالتقاط الصور

0 التعليقات

إقرأ المزيد

التوازن على الأرجوحة

0 التعليقات
التوازن على الأرجوحة:
إقرأ المزيد

الحروق ومعالجتها

0 التعليقات
الحروق ومعالجتها:
إقرأ المزيد

Comment réussir en maths

0 التعليقات
Comment réussir en maths?
إقرأ المزيد